Tolle Überraschung...

Hallo Ihr Lieben,

nachdem ich Euch die letzten Male schon

mit ersten Deko-Frühlingsbildern bombardiert habe,

mache ich hier gleich weiter...  :-)

DENN:

Mein lieber Mann hat mir

einfach so Blumen mit nach Hause gebracht...

Jaaaa, manchmal werde ich doch

ganz schön überrascht...

...Er kennt mich ja sehr gut und glaubt ich könnte

einfach nicht genug bekommen von Pastelltönen und frischen Farben

Und er weiss ganz genau was ich mag

Ranunkeln

Sie sind einfach WUNDERSCHÖN

Viel Freude beim Betrachten!!!!!

  

  

So, das war mal wieder eine florale Bilderflut.

Ich hoffe, die Bilderchen haben Euch gefallen...

Das Wochenende steht vor der Türe...juhuu!

deshalb macht es Euch so richtig gemütlich,

Meine Blumen schicke ich der Helga

und bis dann….

Ganz liebe Grüße

Karina
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Grün

sind alle meine ...Blumen!!!

Meine Lieben,

hier wird es heute mal richtig kräftig, frisch und klar.

Nachdem wir die letzten Tage ein herrliches Wetter hatten,

überkam mich die Lust nach frischen Farben im Wohnzimmer. 

 Ich experimentiere ja immer sehr gerne mit Farben...natürlich nicht an Wänden, sondern ausschließlich an Deko, Kissen, Plaids und v.a. Blumen.

Nachdem ich bei meiner Lieblingsgärtnerei Zweige des blühenden Schneeballs entdeckt hatte, war mir klar...es wird GRÜN!
Eher dezent und zurückhaltend und vor allem in Kombination mit Erd- und Naturfarben liebe ich diese frische Farbe, denn keine symbolisiert die Natur mehr als Grün.

 Gerade jetzt zu dieser Jahreszeit habe ich mehr Verlangen danach als sonst, jetzt...
wo alles anfängt zu sprießen und zu wachsen.

Weiße Trauben- oder Perlhyazinthen, wie sie auch genannt werden, liebe ich am meisten.
Auch wenn sie teurer sind als ihre blauen Verwandten, nehme ich mir jedes Jahr im Frühjahr welche mit nach Hause.

Nach dem Verblühen wandern sie hinaus ins Blumenbeet, in der Hoffnung, dass sie sich schnell vermehren.

Ein kleiner weißer Hase und ein paar beige Wachteleier sind ebenfalls bei mir eingezogen. 

 Ein paar Ostereier dazu  

Das ist meine einzige Osterdekoration in diesem Jahr. 
Ich liebe es eher schlicht und natürlich.

Meine Tischdeko ist auch einfach und weiß-grün 

Wie ist es mit Euch, springen bei Euch auch schon die Hasen um die Wette?

So, meine Lieben ...das wars für heute!

Die Tulpen in der Vase schicke ich der Helga 

 Ich wünsche Euch ein wundervolles Wochenende, 
genießt es und laßts Euch gut gehen

Ganz liebe Grüße

Karina

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Zucchini-Quiche

Ich liebe es wenn mein Mann mich für meinen Blog inspiriert :-)

Manchmal sagt er, dass ich doch dies oder jenes posten könnte

und manchmal inspiriert er mich ganz einfach mit dem Wunsch nach etwas Bestimmten.

So wie auch bei meinem heutigen Rezept.

Alles begann mit unserem Spaziergang. 

Wir spazierten ganz gemütlich durch den Wald,

atmeten die frische Luft und unterhielten
uns über dies und jenes.

Und natürlich auch übers Essen ;-)

Mein Mann äußerte daraufhin den Wunsch nach einer leckeren Quiche.

Sein Wunsch ist mir Befehl und auch meine Inspiration ;-) 

Also habe ich mich direkt dran gemacht.

Ich nahm einfach das was unser Kühlschrank hergab
und zauberte .....eine

Zucchini-Quiche mit Pilzen und Schinken auf Raspelkartoffeln:

Zutaten:

450 g festkochende Kartoffeln

40 g Mehl

4 Eier

Salz, Pfeffer, Muskat

1 Zwiebel

250 g Champignons

1 Zucchini (250g)

2 EL Öl

 (100 g magere Schinkenwürfel)

75 g Käse (am Stück)

100 g Sahne

Zubereitung:

 Tarteform (24 cm Durchmesser, evtl. mit Hebeboden) fetten und mit Mehl bestäuben

 Backofen heizen (200° C Umluft, 175° C Gas) für den Boden Kartoffeln schälen, grob raspeln

 mit Mehl, 1 Ei verrühren, mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen Masse in die Form geben (als Boden)

 auf unterster Schiene ca. 15min im Ofen backen

Zwiebeln schälen, fein würfeln

Pilze säubern und vierteln

Zucchini waschen, putzen und grob raspeln

Öl in Pfanne erhitzen und Pilze anbraten,

Zucchini und Zwiebeln dazugeben, kurz mitbraten

mit Salz und Pfeffer würzen, (Schinken unterrühren)

Käse fein reiben

Sahne mit 3 Eiern verquirlen

mit Salz und Pfeffer und Muskat würzen

Röstiboden aus dem Ofen nehmen und Gemüsemix darauf verteilen

Guss darauf verteilen und mit Käse bestreuen

auf unterster Schiene ca. 30 min backen

Nach dem Backen noch ca. 10 min in der Form ruhen lassen!

Da das Rezept ziemlich einfach ist und auch schnell gemacht war, gibt es das sicher jetzt öfter bei uns.

Außerdem mag ich Rezepte, bei denen man für die Zutaten nicht erst eine Himmelreise in den nächsten Feinkost-, Bio-, Laden machen muss!

Meistens gibt´s die Sachen dann auch nicht in der Menge die man braucht, sondern man muss mehr nehmen.

Lasst es Euch schmecken!

Karina

Vollbepackt mit Frühling...

nun ist er da!!!... Der Frühling!!!!

Also ich spüre ihn schon total, geht's Euch auch so?

Ich könnt mich den ganzen Tag draußen in der Sonne aufhalten und rund ums Haus werkeln, zu tun ist ja genügend zu dieser Zeit. Die Fenster brauchen dringend eine Frischekur, und irgendwie sehe ich mich momentan nur mit Putzlumpen und Besen in der Hand (*lach*). Aber das ist doch auch irgendwie schön, ich mache das relativ gerne, wenn ich weiß, daß hinterher alles wieder blitz blank ist.

Nachdem ich die Terrassenmöbel wieder rausgeholt habe, musste ich feststellen, dass  irgendwas fehlt… Richtig, 
Blümchen müssen her.

 Also los zum Gartencenter, in dem es momentan so viel Auswahl an Frühlingsblumen gibt, 
sodass man sich schwer entscheiden kann.
Aber was soll denn nun rein in den Einkaufswagen?

Geht's Euch auch immer so, dass man am liebsten alles auf einmal einpacken würde...
UND vor allen  Dingen stehen jetzt sogar schon die ersten vorgezogenen Sommerblümchen auf den Ladentischen,
von Malven bis Lavendel, alles da (zwar noch recht klein)...
aber verführerisch angepriesen.
Mann, die wissen genau, dass man (Frau) dafür nach dem Winter sehr sehr empfänglich ist.
Jetzt werdet Ihr Euch sicherlich fragen, was hat sie denn nun alles gekauft?

...also jede Menge Frühlingsblumen wie Stiefmütterchen, 

 Hyazinthen, Narzissen...

uns sogar Lavendel 

 und eine Hortensie (aber für drinnen).

Ich mag es immer sehr gerne, wenn mich frisches Grün nicht nur draußen umgibt, sondern auch im Haus, deshalb dürfen ein paar kleine einzelne Blümchen wie diese Ranunkeln auf meinem Couchtisch im Wohnzimmer nicht fehlen.

Jetzt wo alles fein sein Platz gefunden hat, (wie hier auch vor dem Haus) kann ich mich dem nächsten Projekt zuwenden.
Ich verrate nur so viel, es hat mit Farbe zu tun. 
Jawohl, es werden einige Dinge neu geschliffen und gestrichen.
Ist doch interessant, dass der Frühling uns alle gerne zur Veränderung bewegt, nicht wahr?

Also Ihr wisst, wo Ihr mich findet...entweder beim Buddeln in der Erde oder mit dem Putzlappen bewaffnet, vielleicht aber auch bei einem Päuschen auf meiner Terrasse.
Ich wünsche Euch ebenso frohes Schaffen!

Genießt den Frühling so gut es geht!

Und die Ranunkel schicke ich der Helga…..

Ich wünsche Euch ein wunderschönes Wochenende.

 Karina


Verlinkt mit Holunderbluetchen

Vom Glück

der kleinen Dinge

Hallo Ihr Lieben:)

 zurück aus einem sehr ruhigen Wochenende melde ich mich hier mit einigen Bildern,die bewusst die Einfachheit, das alt Bewährte, Ruhige,Entspannte oder auch pures Glück und Dankbarkeit verdeutlichen sollen.

Dinge oder auch Situationen, die uns zeigen wie wichtig das Leben doch ist, und wie froh wir jeden Tag sein können, die Schönheit der Natur um uns zu haben, sie sehen, riechen, spüren und manchmal auch schmecken zu dürfen.

Die letzten Tage war ich  doch irgendwie nachdenklich gestimmt, habe ich doch hier bei Euch bereits so viele nette Blogger(innen) kennengelernt, für die es sich lohnt, sich hinzusetzen und die eigenen Gedanken aufs Papier zu bringen.

Ich bin in den letzen Tagen losgegangen um zu sehen, was mich ganz BEWUSST an einem herrlichen Frühlingstag erwatet...

...was kann einem Schöneres begegnen, als all die hübschen Frühlingsblüher um uns herum, die so zahlreich die Terrassen und Gärten zieren... hier in Form eines kleinen Blumen Stilllebens

....oder meines alten Metallvögelchen...

Was macht Euch glücklich?

Eine Tasse Tee oder Kaffee, ein Lächeln Eurer Kinder, Eure Haustiere, ein zartes Pflänzchen, das sich nach einem harten Winter mit Kraft aus der Erde schiebt???...

Ich finde, es sind all diese einfachen Dinge im Leben, die uns jeden Tag zeigen, wie reich wir doch sind und wie schön das Leben sein kann.

Ich wünsche Euch eine leichte Woche 

Liebe Grüße

Karina


Verlinkt mit: Bunt ist die Welt